テラキッチン & KAN 薬舗 コラボ企画第 2 弾！ 春の養生＆重ね煮マスター講座〜春と共に動き出すいのちのお話〜
2020-01-22
テラキッチン ＆ KAN 薬舗のコラボ企画第 2 弾が決まりました！
今回は【春の中医養生】と【重ね煮】がテーマです。
・春は中医学的にみるとどんな季節？
・どんな体調不良を起こしやすい？
・それを予防するための食養生・生活養生とは？
そんな春にまつわる養生のお話をお伝えします。
そして実習タイムには、ビックリするほど野菜が美味しくなる「重ね煮」の作り方を学びます。
重ね煮の基本を知っておくと、沢山のアレンジレシピに繋がるので、日々のお料理が楽ちんになります♫
素材の美味しさも活かせて、栄養バランスもバッチリです。(^_^)v
今回は重ね煮で作る春のスープや、肝の養生レシピを皆でいただきます。
身体が喜ぶ春のご飯、ご一緒にいかがですか？(*^^*)
・日時：2020 年 3 月 31 日（火）AM 10:00 〜 13:00
・場所：西部公民館 調理室
・講師：木山じゅんこ（テラキッチン）
菅のり子（KAN 薬舗）
・参加費：3,500 円（材料費、講習費）
・お申込み： 3 月 15 日までに KAN 薬舗（019-645-0923）まで