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テラキッチン & KAN 薬舗 コラボ企画第 2 弾! 春の養生&重ね煮マスター講座〜春と共に動き出すいのちのお話〜

2020-01-22

テラキッチン & KAN 薬舗のコラボ企画第 2 弾が決まりました!

 

今回は【春の中医養生】と【重ね煮】がテーマです。

 

・春は中医学的にみるとどんな季節?
・どんな体調不良を起こしやすい?
・それを予防するための食養生・生活養生とは?

 

そんな春にまつわる養生のお話をお伝えします。

 

そして実習タイムには、ビックリするほど野菜が美味しくなる「重ね煮」の作り方を学びます。

 

重ね煮の基本を知っておくと、沢山のアレンジレシピに繋がるので、日々のお料理が楽ちんになります♫

 

素材の美味しさも活かせて、栄養バランスもバッチリです。(^_^)v

 

今回は重ね煮で作る春のスープや、肝の養生レシピを皆でいただきます。

 

身体が喜ぶ春のご飯、ご一緒にいかがですか?(*^^*)

 

・日時:2020 年 3 月 31 日(火)AM 10:00 〜 13:00
・場所:西部公民館 調理室
・講師:木山じゅんこ(テラキッチン)
菅のり子(KAN 薬舗)
・参加費:3,500 円(材料費、講習費)
・お申込み: 3 月 15 日までに KAN 薬舗(019-645-0923)まで