愛の手打ちうどん教室
2017-09-29
ご報告が遅くなりましたが・・・ 9 月 12 日、かねてよりご要望の多かった「うどん作り教室」を開催しました!
満員御礼で、遠くは仙台からのご参加も！ありがたいかぎりです。
朗らかな方々が多かったせいか(⁉)、終始なごやかな空気で進行しました。(^_^)
うどんのねかし時間を利用しての「大根おろしの実験」では、あちらこちらから驚きの声が上がり、「料理を美味しくする秘訣」に納得されたご様子でした。
賑やかにうどんを作った後は、お楽しみの試食タイム。(試食と言っても、釜あげレモン、釜玉、しょうゆうどん、かけうどん・・・と、お腹いっぱい食べますが。(^◇^;)) 皆さん、夢中で召し上がっていましたね。（笑）
「こんなに簡単に美味しいうどんが作れるなんて！」と喜んでいただき、主催者としてとても嬉しいです。
リクエストにより、しばしの間 KAN 薬舗でもうどん粉を置くことになりました。
忘れないうちに、ぜひお家でも作ってみてくださいね！