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モグモグ時間を増やすと!?

2020-05-02

在宅時間が長くなり

「お菓子をダラダラ食べちゃう!」「太ったかも⁉︎」等の声を聞きます。

 

こんな時こそ、食事中「一口に時間をかける」事に挑戦しませんか?

 

一口につき 30 回!

(全部が難しければ、最初の一口だけ 100 回!)

 

一度お箸を置いて(←ここ、ポイントです!)、よ〜くモグモグ・・。

 

よく噛むとこんな効用が!

 

・唾液が多く分泌→菌を抑制!消化を促進!
・胃腸の負担が減る
・食べ過ぎる前に満腹感を感じるので、食べ過ぎ防止
・血糖値の急上昇を防ぐ
・美肌効果の高い若返りホルモン「パロチン」が多く分泌
・唾液中のペルオキシターゼには強力な抗酸化作用。食品中の発ガン性を抑制。
・脳の活性化に繋がる
・噛む力が強いほど視力が良いという統計も!

 

良いことだらけですね。

 

ちなみに我が家では、こんなチャレンジを実施中です。

 

毎食「一口目をどこまで長〜く噛めるか競争!」

 

一口目だけでも沢山噛むと、消化酵素の出が良くなり、その後に食べた物の消化も助けてくれます。

 

我が家の男子達の早食い・・・改善なるでしょうか⁉︎(^_^;)